Se você é fã de chocolate, prepare-se para se deliciar com o irresistível Bolo Brigadeiro caseiro delicioso que trago hoje no Receitas do Chef!
Esse clássico da confeitaria brasileira combina uma massa fofinha com o sabor intenso e cremoso do brigadeiro caseiro, resultando em uma sobremesa que é pura indulgência.
Perfeito para festas, encontros ou até para satisfazer aquela vontade de doce, o Bolo Brigadeiro caseiro delicioso promete ser o destaque em qualquer mesa. Confira a receita completa e surpreenda seus convidados com essa delícia!
Ingredientes – Bolo Brigadeiro Caseiro Delicioso
Para a Massa
– 6 ovos
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 1 colher de sopa de óleo
– 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
– 1 xícara de chá de água quente
– 2 colheres de sobremesa de fermento em pó – 1 pitada de sal
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó – 1 colher de sopa de amido de milho
Para o Creme de Brigadeiro
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de margarina
– 2 colheres de sopa de chocolate em pó
– 250g de creme de leite fresco
Para a Calda
– 2 xícaras de chá de água
– 1 xícara de chá de açúcar
– 2 cravos
– 2 paus de canela
– 1/4 xícara de chá de rum ou conhaque
Modo de Preparo
1. Para a massa, bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos.
2. Diminua a velocidade da batedeira e junte a água misturada com o óleo.
3. Desligue e misture delicadamente a farinha, o chocolate, a maisena, o sal e, por último, o fermento em pó.
4. Coloque a massa em forma untada e polvilhada.
5. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido.
6. Para o creme de brigadeiro, coloque na batedeira o creme de leite fresco geladíssimo e bata em ponto de chantilly. Reserve na geladeira. 7. É comum inserir um palito até que saia limpo, ou até ficar douradinho. 8. Numa panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. 9. Leve ao fogo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro mole (logo que começa a dar pra ver o fundo da panela).
10. Espere amornar e misture delicadamente ao chantilly. Reserve.
11. Para a calda, leve ao fogo para ferver por 5 minutos a água com o açúcar, o cravo e a canela.
12. Retire do fogo e junte o rum. Reserve.
13. Para a montagem, divida o bolo ao meio, regue as partes com a calda e recheie com parte do creme de brigadeiro. Cubra o bolo com a outra parte do creme de brigadeiro e enfeite com chocolate granulado ou confetes coloridos.
Como ganhar dinheiro com essa receita de Bolo Brigadeiro caseiro delicioso
Ganhar dinheiro com a receita do Bolo Brigadeiro caseiro delicioso pode ser uma ótima oportunidade de negócio. Aqui estão 3 formas reais e simples de monetizar essa delícia:
1. Venda de Bolos Sob Encomenda: Ofereça o bolo para venda em festas de aniversário, eventos ou simplesmente para quem deseja saborear em casa. Capriche na apresentação e nas embalagens, pois isso pode agregar valor ao produto.
2. Feiras e Mercados Locais: Participe de feiras gastronômicas ou mercados de alimentos locais. Esses eventos são ótimos para atrair clientes que gostam de produtos artesanais.
3. Delivery de Sobremesas: Crie um sistema de entrega de bolos. Use aplicativos de delivery ou divulgue nas redes sociais. O serviço de entrega pode ser uma comodidade que seus clientes vão adorar.
Conclusão
E aí está! Um delicioso Bolo Brigadeiro caseiro delicioso, perfeito para os amantes de chocolate e para quem quer surpreender com uma sobremesa irresistível.
Com sua massa fofinha e recheio cremoso, esse bolo é a combinação perfeita de sabor e textura. Espero que tenha gostado da receita e que ela traga ainda mais sabor para seus momentos especiais. Continue acompanhando o Receitas do Chef para mais receitas incríveis que vão adoçar seu dia!
